Образец бизнес-плана крупного рогатого скота

Сельское хозяйство и животноводство подает большие перспективы на развитие в будущем. Это объясняется тем, что мясная продукция составляет один из самых крупных товаров на рынке продовольствия. Представляем бизнес план разведение крупного рогатого скота (КРС) на примере не очень большой фермы. Этот предпринимательский проект способен являться образцом технико-экономического обоснования для взятия кредита для бизнеса или получения гранта.

Нужно ли разрешение

Для создания фермерского хозяйства требуется разрешение соответствующих органов:

• инспекции пожарной безопасности;
• службы санитарно-эпидемиологического надзора.

Также рекомендуется открыть лицевой счет в банке.

Какие нужны документы

Первым делом необходимо подготовить документы и справки для регистрации ИП или ООО для разведения крупного рогатого скота. Вид регистрируемого предприятия будет зависеть от масштабов объема производства и количества управляющих фермой. Для небольшого фермерского хозяйства лучше выбрать индивидуальное предпринимательство — открыть ИП.

Необходимые документы и справки для разведения крупного рогатого скота:

• заявление;
• ксерокопия документа, подтверждающая личность ИП — паспорт;
• чек об уплате госпошлины;
• указание кодов ОКВЭД;
• справки от ветеринара о состоянии здоровья животных;
• другие справки, требуемые местными властями.

С чего начать

Для осуществлении плана намечается привлечь инвестиции в объеме 18 000 долларов. Кредитные средства будут предназначены на строительство фермы для содержания и разведения рогатого скота.

Также планируется:

• Постройка здания для животных;
• Приобретение молодых коров, бычков молочных и мясных пород;
• Выращивание поголовья для надоя молока, дальнейшего забоя на мясо;
• Продажа готового мясного, молочного продукта населению.

Инвестиции для старта

Таблица наименований затрат в готовом бизнес-плане по разведению крупного скота:

№ п/п	Наименование	Сумма, дол
1	Строительство производственного помещения	1700
1.1	Керамзитобетонные блоки	900
1.2	Песок	40
1.3	Цемент (50 мешков)	140
1.4	Пиломатериал (5 кубов) и кровля	400
1.5	Щебень (10т)	120
1.6	Строительные работы	100
2	Коровы, 5 голов	2500
3	Молодняк КРС (бычки), 12 голов	1700
4	Корм (ячмень, овес, сено, солома) на 12 месяцев	600
Итого		6500

Этапы реализации проекта

Стоит отметить, что большинство людей предпочитает в своем рационе мясо именно отечественных производителей, так как доверяет им больше. Работа предприятия, которое начнет производить животноводческую продукцию, возьмет свое начало с откорма и последующее доращивание молодняка крупного рогатого скота (КРС).

Данная деятельность будет поделена на 3 этапа:

• 1 этап начнется с приобретения молочных телят;
• 2 этап начнется с содержания и ухода за телятами, бычками;
• 3 этап закончится продажей полученного мяса и шкуры.

Размер выработки

Цена одного килограмма мяса будет устанавливаться из расчета 2-3 доллара за 1 килограмм продукта, этот показатель ниже на 12-16% если сравнивать с другими производителями похожего товара.

Таким образом, бизнес фермерского хозяйства год планирует реализовывать мясо приблизительно 4-х или 5-ти выращенных телят (молодняка КРС) весом не меньше 1300 кг.

Тем самым, размер выработки мяса составит 700 кг (55% от живого веса 1300 кг).

Код ОКВЭД

Форма собственности — частная. Ферму по крупному рогатому скоту создает только один человек. Такой вид деятельности называется индивидуальное предпринимательство — ИП.

Код ОКВЭД 01.2 – животноводство.

Выбор налогообложения

Бизнес план разведение крупного рогатого скота подразумевает получение основной прибыли личной деятельностью (п. 2 ст. 236 НК РФ) и подлежит налогообложению, так как является предпринимательской активностью.

УСН 6% — является простейшей функцией налогообложения бизнеса. Явные преимущества — отсутствует почти полностью сложная отчетность, так же позволяет освободиться от выплаты большого количества налогов, именно поэтому она является лучшей в вопросе малого предприятия.

Несмотря на это, ИП на «доходах» имеет возможность на 100% сократить налоговую ставку, если не взять в число штат людей. Опять же, он освобождается от оплаты НДС и НДФЛ, поэтому данную систему выбирают большинство предпринимателей.

Плата налоговой базе составит в год 2.5 тыс. долларов.

Для ИП с 2014 года, основой страховых зачислений является часть дохода.

Маркетинговый план

Прежде всего нужен эффективный маркетинг. Мясная продукция будет продаваться на рыночных точках районов или в близлежащих городах. Так же не упускается из виду и тесные связи по сбыту товара с отдельными поставщиками. Продукт будет сбываться в среднем по цене 2-3 доллара за 1 кг.

Продавать мясо рогатого скота можно будет по планируемой величине, каждый год она будет составлять 700 кг, выручка тем самым составит — 1821 тысячи долларов. С каждым разом планируется повышение реализации продукта на рынке.

План производства

Образец самостоятельно написанного бизнес-плана разведение крупного рогатого скота подразумевает содержание молодых животных и быков у частных фермеров на подворье.

Так же на территории имеются строения, которые требуют своевременного проведения ремонта и обслуживания.

Содержание

Содержание телят требует к себе очень много внимания и грамотный подход, данная группа животных не потерпит к себе халатного отношения. Если это не учесть, то на самых первых этапах реализации бизнес-плана по разведению крупного рогатого скота, могут быть большие ошибки, которые значительно отразятся в финансовом плане.

Перечень вариантов содержания молодняка:

• Необходимо установить каждому животному индивидуальный загон или клетку.
• Содержание без привязи, подстилочный материал глубокий и менять его не нужно;
• Содержание будет с использованием боксов в которых будут установлены сетчатые или решетчатые полы для своевременного удаления навоза.
• Возможно применение деревянных лежбищ с подстилкой из соломы в местах отдыха животных.

Использовании индивидуальных загонов или клеток обеспечит молодняку меньший риск получить заболевание желудочно-кишечного тракта. Но не стоит забывать, что данный вид содержания телят может вызвать у них другие заболевания, связанные с костьми и двигательной функцией.

Деревянный пол обеспечит благоприятную температуру в месте стояния молодняка.

Необходимо учитывать при постройке пола в телятнике, что его размер не может быть меньше 1,3 метров квадратных на одну голову для телят 3-4 месяцев от рождения, и не меньше 1,6 метров квадратных для молодняка 3-6 месяцев от рождения.

Групповое содержание предусматривает решетчатые клетки с двух сторон спереди и сзади боковые, которые должны иметь сплошную форму и высоту от одного метра.

Отсюда делаем вывод: 1 тыс. долларов необходимо потратить на ремонт загонов для молодняка.

Питание

Пожалуй, главной проблемой выращивания молодняка станет вопрос о питании телят. Рацион, составленный специалистом, предполагает закупку следующих кормов: ЗЦМ, фураж, сено, солома.

Цельное молоко сейчас можно встретить где угодно, но не в рационе у телят. По данным подсчетов специалистов, на одну голову теленка приходится от 160 до 420 литров молока. Поэтому в данное время на смену цельному молоку пришел заменитель. Помимо этого, в рацион теленка так же попадет сено высшего качества, концентраты, жмыхи и шроты.

На корм телятам с учетом всего, уйдет порядком 5 тыс. долларов.

В летний период возможен выгул телят на предфермерских угодьях.

На первое время в производственный бизнес-план разведения крупного рогатого скота необходимо внести:

• В год жизни вес телят составит порядка 300 кг. За 6 месяцев 1300 граммовый привес в сутки. И только после этого будет производиться мясная реализация
• Так же можно продавать шкуру животных, стоимость которой составляет 300 долларов на голову.
• Забой будет на фермерском подворье с помощью своих сил.

Организационная структура

Организационная структура бизнеса разведения крупного рогатого скота предполагает привлекать для работы население, которое будет иметь в своей полном распоряжении имущество и тем самым объединено осуществлять какую-либо деятельность. В обязанности привлечённых жителей будет входить производство товара, переработка сырья и его хранение, транспортировка и реализация на рынках сбыта.

Таблица штата сотрудников:

Должность	Количество рабочих мест	Заработная плата, руб./мес.	Итого, руб.
Рабочие	6	5 000	30 000
Итого	6	—	30 000

Календарный план

В бизнес плане разведения крупного рогатого скота, необходимо провести и валовые расчеты для определения расходов и доходов будущего предприятия.

Для подсчетов надоя молока следует учесть тот факт, что корова раз в год 2 месяца будет стоять на отеле, часть молока должна уходить на подкормку молодых животных.

Если одна корова дает 20 литров молока в день, соответственно, планируется с 5 коров получать надой до 27 000 литров молока в месяц.

Бычки во взрослом возрасте в среднем весят до 500 кг, после забоя масса чистого мяса составит до 350 кг.

Таблица средней выручки предприятия:

№ п/п	Наименование	Цена за кг., руб.	Объем реализации в месяц, кг.	Выручка в месяц, дол.	Выручка в год, дол.
1	Молоко в розницу	35	1000	350	4200
2	Молоко оптом	24	1250	300	3600
3	Мясо в розницу	250	150	375	4500
4	Мясо оптом	170	200	340	4080
Итого		х	х	1365	16380

Итого, общая сумма выручки составит 16380 долларов.

С целью удобного подсчета, размер реализации бизнес-плана рогатого скота показан по месяцам. Но в экономическом мониторинге в первые месяцы говядина реализовываться не станет, пока бычки не подрастут (в отличие от молока). В результате прибыль, полученная от продажи говядины в дальнейшем, перекроет все без исключения предшествующие расходы, а оставшаяся часть денег станет доходом.

Финансовый план

Цена финансового бизнес плана разведение и выращивание крупного рогатого скота составляет в общем 20 тыс. долларов, включая:

• Кредит 18 тыс. долларов.
• Так же будет предоставлена субсидия Центром занятости населения.
• Собственный капитал 2 тыс долларов.

Проект окупится примерно за 1.7 года.

План движения денежных средств:

1. Средства на начало года	Долл.
2. Приход денежных средств	3021
-полученные кредиты банка	1041
-субсидия	—
-собственные средства	173
-Выручка (продажи)	1806
3. Расход денежных средств	937
-материальные расходы (приобретение молодняка)	520
-приобретение кормов	312
Транспортные расходы	34
-энергозатраты	17
Ремонт помещения	34
Прочие расходы	1215
Налоговые отчисления (УСН 6% от дохода)	1041
Средства на конец отчетного периода	746
Использование чистой прибыли -на расширение производства	712

План доходов и расходов бизнес плана разведения крупного рогатого скота:

Выручка (продажи)	1086
Себестоимость продаж, в том числе	958
Материальные расходы (приобретение молодняка)	520
Приобретение кормов	330
Транспортные расходы	35
Энергозатраты	17
Ремонт помещения	63
Прочие расходы	1055
Валовая прибыль	2658
Налоговые отчисления	1054
Чистая прибыль	7776

Чистая прибыль

В итоге, на выращивании и разведении крупного рогатого скота можно заработать чистой прибыли – 7 776 долларов.

Необходимое оборудование

Бизнес план разведение крупного рогатого скота должен содержать пункт и о необходимом сельскохозяйственном оборудовании. Без него, трудовая деятельность окажется невозможной.

В первую очередь необходимо приобрести:

• механизированный трактор для уборочно-посевных работ;
• доильные аппараты;
• доильные ведра с крышкой;
• поилки, включая незамерзающие;
•  колоквик для работы с молозивом;
• технические моющие средства;
• молочное такси для телят;
• пастеризатор для молока;
• тест для молока;
• шланги, щетки;
• транспорт для перевозки готовой продукции;
• другое сельскохозяйственное оборудование.

Что предпринять до старта

Прежде чем утвердительно принять решение о создании животноводческой фермы, проанализируйте другие бизнес-проекты. Лучше сейчас выделить немного времени на подробное изучение бизнеса, чем потом печально мыслить о том, кому необходим ваш продукт.