Выращивание раков в домашних условиях для бизнеса

В настоящее время в Россию поставляют раков из Китая, Турции, из стран, в которых исторически раков не выращивали. Именно поэтому, специалисты говорят о том, что бизнес на разведении раков в домашних условиях – это свободная ниша. Более того, перспективная идея для начинающих бизнес.

Упоминания о том, что жители Руси употребляли в пищу мясо раков, историки находят в древних летописях. Кроме того, известно огромное количество блюд, основным компонентом которых, являются раки. Раков вылавливали в прудах, реках в больших объемах. Всегда их мясо пользовалось большим спросом. Гурманы от еды, да и обычные любители вкусно поесть, вряд ли упустят случай отведать нежного, сочного мяса раков. Однако, в последние годы раки стали мало доступным товаром. Более того, цена довольно высокая, учитывая тот факт, что в России раков всегда выращивали повсеместно. Их большими партиями отправляли в страны Европы.

Способы выращивания

В естественных прудах

Прежде всего, надо понимать, что раки, вопреки разговорам о том, что условия для размножения этих членистоногих не имеют значения, живут и размножаются они только в благоприятных водоемах.

Это может означать только одно: даже, если вода в водоеме мутная, но раки в ней прекрасно себя чувствуют, опасностей для жизни нет. А в остальном, раки живут в любом водоеме.

Одним из самых подходящих мест для разведения раков в естественных условиях, может быть пруд. Прежде всего всего используют пруды, в которых выращивают не хищную рыбу. Тем не менее, если начинать бизнес на разведении раков в естественных прудах, можно прибыль ждать долго. Дело в том, что в относительно больших водоемах раки размещаются редко (8 штук на м2). Это может быть причиной нехватки самцов или самок, необходимых для спаривания.

Более того, раки в природе набирают вес очень медленно. Например, только к пятому году жизни рак достигает тех размеров, которые подвели по стандарты для разведения этих членистоногих – 10 см в длину, 60 гр веса. Безусловно, получать прибыль через такой большой промежуток времени мало, кто захочет.

Тем не менее, разведение раков в прудах может нанести убыток заводчику членистоногих. Дело в том, что некоторые водоемы в России зимой промерзают до глубины, что может привести к гибели животных. Более того, низкие температуры вводят раков в спячку, во время которой они не едят, соответственно, не прибавляют в весе.

Тем не менее, бизнес на разведении раков в пруду, не смотря на ряд существенных недостатков, тоже может иметь право на существование. Условия выращивания членистоногих в естественном пруду позволяют предпринимателю экономить на аппаратах для насыщения воды кислородам, на водоочистительных фильтрах, поскольку пруд – это самостоятельная экологическая единица, которая сама себя насыщает кислородом, и сама очищает воду. Кроме того, экономятся средства на закупке кормов. Раки, выращиваемые в пруду, вполне могут питаться мелкими рыбками, рачками, планктоном, насекомыми. Более того, можно сочетать с бизнесом рыбного хозяйства.

В домашних аквариумах

Начинающий предприниматель может выращивать раки и в квартире. Более того, чтобы обеспечить достойные условия существования для этих членистоногих, не потребуется огромных мощностей. Достаточно приобрести аквариум на 300 литров. Грунт и коряги, где раки будут прятаться, найти проблем не составит ни кому. Для разнообразия, для пользы дела можно отправиться вместе с детьми на ближайший водоем, и набрать водорослей, коряг, палок, речного грунта для аквариума, в котором планируется поселить раков.

Такой способ разведения членистоногих не даст им впасть в спячку. Главное – создать необходимый температурный режим, постоянное насыщение воды кислородом, регулярное очищение воды. Кроме того, в аквариуме раки будут находиться по 300 особей на 1 м2, и питаться часто и много, что позволит им очень быстро приобрести товарный вид.

В подвале

Выращивать раков можно рядом с домом. А тем, у кого частное домовладение и вовсе не придется покидать родные стены. Подвал – подходящее место для оборудования аквариумов с членистоногими. Это помещение не надо утеплять, чтобы разместить в нем аквариумы.

Для раков вполне подходящая температура в холода до +10°С; в теплое время года – до +20°С. Источником света послужит обычна лампочка в 150 Вт.

Удобнее будет расставлять аквариумы на стеллажах, которые лучше соорудить в подвале заранее. В итоге, придется раскошелиться только на корм для раков. При таком способе разведения раков затраты на их содержание будут минимальными.

Собственная ферма

В городских условиях сложно организовать выращивание раков в больших объемах. Для этого потребуется большая площадь, на которой надо расположить водоемы для членистоногих. Но те, у кого имеется загородная недвижимость, вполне могут начать бизнес по разведению раков на собственно ферме. Распланировать площадь под водоемы, наполнить их водой, приобрести все необходимое оборудования, купить собственно раков, корма займет примерно один месяц. Для этого придется оформлять ИП. Поскольку большие объемы никуда не спрячешь, а налоги платить надо. Собственную ферму лучше организовывать тем бизнесменам, которые планируют заниматься разведением раков долгое время. Более того, для масштабного предприятия можно составить бизнес-план фермерского хозяйства для гранта.

Где продают раков

Очень редко можно встретить продавцов личинок раков. Кроме того, недобросовестные дельцы способны подсунуть каких угодно личинок, только не рачков. А на глаз определить почти невозможно. Но купить нормальных, здоровых раков под силу любому предпринимателю. Приобрести одного самца и двух самок, а именно столько требуется для начала размножения, можно везде, где продают живых раков. Отличаются они тем, что у самок под хвостом икра. Почему двух самок? Все просто – третью самец съедает. Более того, раков можно поймать в близлежащем водоеме.

Питание и размножение

Питаются раки абсолютно всем. Их кормят и личинками, и растениями, и фруктами, и овощами. В день здоровый рак способен съесть до 2% пищи от своего веса. В качестве белковой пищи раком дают мелкую рыбу, мясо.

Период спаривания и размножения раков — это сентябрь-октябрь. От одной самки в условиях домашнего разведения можно получить до 70 рачков ежегодно.

Отчего зависит успех бизнеса

Разведение раков в домашних условиях требует пристального внимания. Например, членистоногие могут быть очень капризными, если не соблюдаются условия их содержания.

Поэтому успешный бизнес зависит от следующих условий:

• Температура должна быть оптимальной.
• Постоянная очистка воды.
• Насыщение воды кислородом.
• Раки подвержены заболеваниям. Поэтому требуются профилактические мероприятия.
• Раки линяют. В этот период они уязвимы, как к болезням, так и к нападению птиц и хищных рыб. Более того, их могут слопать собственные родственники.

Чтобы определиться со способом разведения раков, следует понять, на какой объем предприниматель собирается рассчитывать. Прежде всего нужны особые маркетинговые трюки. Исходя из этого, надо выбирать либо домашнее разведение раков, естественный водоем или ферма. В любом случае придется посвятить много времени растущему бизнесу.