Нравится нам брать из других культур самое лучшее, и внедрять в своей стране. Так, граждане великой и необъятной страны по достоинству оценили суши и роллы, плов и лагман, блюда из водорослей и экзотических животных. Вот и далекая Америка подарила российским бизнесменам возможность разводить дивных птиц с вкусным мясом и полезными яйцами. Прежде всего, бизнес разведения индюков в России очень популярен, благодаря востребованности продукции.
Более того, многим начинающим предпринимателям трудно доказать, что в разведении индюков на мясо, как и в любом другом бизнесе много сложностей и особенностей. К счастью для потребителей, таких энтузиастов своего дела очень много. Потому что бизнес-идея разведения индюков стала их главной целью в жизни. Более того, это не только прибыльный бизнес, но и эстетическое наслаждение. Ведь, глядя на этих помпезных птиц, понимаешь – красота страшная сила!
Почему выгодно разводить индюков
Прежде всего, это перспективная бизнес-идея. Тем не менее, предприниматель, который решил начать бизнес разведения индюков в домашних условиях, должен ориентироваться на потребности граждан. А индюшатину в нашей стране уважают многие.
Это и вкусное, диетическое мясо, которое показано даже маленьким детям, и большие, питательные яйца. Более того, из мяса индюка можно приготовить огромное количество блюд с ценными питательными качествами. Но начинающий бизнесмен интересуется доходом, который можно получить, выращивая или разводя это чудо птицеводства. Благодаря высокой производительности птиц, бизнес разведения индюков быстро окупится.
Условия для выращивания
Индюк птица мощная, тяжеловесная. Держать его в тесном загоне – убивать бизнес на старте. Кроме того, индюки любят много гулять. Поэтому, перед началом работы, следует продумать правильное содержание этих птиц. Более того, учесть все нюансы при самостоятельном написании бизнес-плана.
Те, кто решил разводить индюков в больших масштабах, должны иметь в собственности поле или луг, на котором будут пастись птицы. Маленькие птенчики должны потреблять больше свежей травки, нежели кормов. Кроме того, рядом всегда должна быть вода.
Для большого фермерского хозяйства можно составить бизнес-план на получение гранта.
Корм
Чтобы индюки не болели, им надо давать сбалансированный корм. Это подразумевает включение в ежедневный рацион минералов и витаминов. Опытные бизнесмены от птицеводства сами готовят сбалансированные корма для индюков. Но начинающим предпринимателям лучше приобретать все необходимое в ветеринарных магазинах. Дело в том, что у индюков мощная костная система, которая со временем обрастает мясом. Поэтому, кости должны быть крепкими, иначе не на что будет наращивать мышцы. Добиться полноценного роста птиц можно, используя специальные препараты. Кроме того, нужна регулярная профилактика от болезней. Жалко будет, если большое поголовье скосит грипп.
Важно! Маленьких индюшат следует кормить строго по часам. Иначе они будут или слишком большие, или слишком маленькие. Несмотря на всю их внешнюю красоту, для разведения птиц придумали определенные стандарты. Поэтому каждый владелец бизнеса мини-птицефермы должен придерживаться установленных норм. А эти показатели достигаются только при правильной организации ухода и питания.
Помещение
Новорожденные птенчики индюков нуждаются в теплом помещении, где не будет сквозняков, но и духота также для них не принесет пользы. Более того, выгуливая малышей, за ними все время надо наблюдать. В противном случае, к концу дня можно не досчитаться нескольких птенцов – уйдут и не найдут дорогу назад.
Чем заниматься
В птицеводстве несколько вариантов получения стабильной прибыли:
- разведение птиц на мясо;
- выращивание несушек для реализации яиц;
- выращивание птиц для перепродажи птенцов.
Продажа яиц
Все способы достаточны эффективные. Самки индюков откладывают яйца до нескольких раз в сезон. Исходя из этого, можно смело заняться продажей яиц. Правда цена у них будет высокой, поскольку того количества яиц, которое дают куры нет. И тем не менее, свои потребители этого продукта имеются. Например, крупные рестораны с удовольствием берут качественные яйца для своих шедевров. Кром этого, яйца покупают для разведения индюков другие предприниматели.
Птенцы для перепродажи
Кроме того, бизнес разведения индюков предполагает разведение птенцов для перепродажи. То есть, многие бизнесмены предпочитают не усложнять себе жизнь выведением яиц, потом выращиванием птенцов. Для них наиболее выгодно покупать трехдневных птиц или немного старше. Готовых птиц вырастят и продадут уже, как мясо с приличной прибылью.
Выращивание на мясо
Самым распространенным делом, безусловно, считается выращивание индюков на мясо. К шести месяцам от роду индюк наращивает массу до 15 кг, а за один кг свежей индюшатины дают до 350 рублей. Главное – найти постоянный источник сбыта продукции.
Рентабельность бизнеса
Как правило, птиц начинают разводить с маленького количества. Если разводить индюков дома, то следует купить двух самцов и восемь самочек. Из расчета стоимости за одну птицу 2000 рублей, за комплект придется выложить 20000 рублей. Можно, конечно обойтись меньшим количеством птиц, но и дело будет двигаться гораздо медленнее. Лучше всего, да и практика это подтверждает, приобретать для разведения индюков на мясо бройлерные породы. Таким образом, бизнес разведения индюков в домашних условиях окупится через год. Начинают выращивать птиц в феврале. К декабрю уже есть готовые к забою индюки. На новогодние праздники продажа индюшатины возрастает, что позволит предпринимателю компенсировать большую часть затрат.
Обычно, все расходы по разведению индюков компенсируются в первый год. Все последующие годы бизнесмен наращивает производство и получает прибыль.